Weinregion Stanford

Das Terroir von Stanford ist geprägt von maritimen Einflüssen, sandigen Böden und mineralhaltigen Lehmablagerungen, die eine ausgezeichnete Drainage und ideale Wachstumsbedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten bieten. 

Die Anreise von Kapstadt dauert etwa zwei Stunden mit dem Auto und führt entlang der N2 und R43 durch atemberaubende Landschaften, darunter Bergpässe und weite Felder. Stanford liegt in der Nähe der Küstenstadt Hermanus und ist ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber und Genussreisende.

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Stanford Hills Estate ist bekannt für seine familienfreundliche Atmosphäre und eine breite Palette an Aktivitäten, darunter Reiten und Picknicks. Das Weingut produziert eine Auswahl an Weinen, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, darunter Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Rosé. Das Restaurant auf dem Gut, The Tasting Room, serviert leichte Gerichte aus frischen, lokalen Zutaten und bietet eine entspannte Umgebung für ein Mittagessen mit Blick auf die Weinberge.
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Restaurant: ja, Casa Cello, Mo - So: 08.00 - 17.00 Uhr
Weinverkostung: Mo - So: 08.00 - 17.00 Uhr

Springfontein Wine Estate ist ein Boutique-Weingut, das sich auf handgefertigte Weine spezialisiert hat. Das Terroir von Springfontein ist einzigartig, mit kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Das Weingut bietet Weinverkostungen in einer charmanten Tasting Lounge und verfügt über ein Restaurant, das lokale und saisonale Zutaten in kreative Gerichte umsetzt.

Springfontein bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten in stilvollen Cottages.
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Restaurant: ja, Wortegat
Weinverkostung im "House of Joy" (Ulumbaza) in einem 200 Jahre alten Stall

Walker Bay Estate ist einzigartig, da es sowohl Wein als auch Bier produziert. Die Birkenhead Brewery, die auf dem Anwesen liegt, ist eine der ältesten Mikrobrauereien Südafrikas. Das Weingut bietet eine Auswahl an Rot- und Weißweinen sowie Craft-Biere, die in der Brauerei hergestellt werden. Das Anwesen verfügt über ein Restaurant, das sowohl Wein- als auch Bierliebhaber anspricht, und bietet ein entspanntes, familienfreundliches Ambiente.

Restaurant: Mo - So: 11.00 - 16.00 Uhr; Bar täglich 10.00 - 17.00 Uhr

Weinverkostung nach Vereinbarung

Das historische Sir Robert Stanford Estate ist nach einem der Gründerväter des Dorfes benannt und bietet eine Mischung aus Wein, Geschichte und Gastfreundschaft. Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Sauvignon Blanc, Shiraz und Pinotage. Besucher können an geführten Touren durch die historischen Gebäude teilnehmen, die Weinverkostung genießen und sich im Restaurant des Guts mit einer Auswahl an regional inspirierten Gerichten verwöhnen lassen.

Weinverkostung nach Vereinbarung

Boschrivier Wine Estate ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das sich auf die Produktion von Boutique-Weinen spezialisiert hat. Das Weingut liegt malerisch am Ufer des Klein River und bietet eine entspannte Atmosphäre für Weinverkostungen. Die Weine sind bekannt für ihre Frische und Ausdrucksstärke, besonders die Weißweine wie Sauvignon Blanc und Chardonnay. Boschrivier bietet auch eine gemütliche Verkostungslounge, in der Besucher die Weine in Ruhe probieren können.

Lomond Wine Estate liegt nahe der Küste und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weißweine, darunter Sauvignon Blanc und Viognier, die stark von den kühlen Meeresbrisen beeinflusst sind. Die Lage am Fuße der majestätischen Soetmuisberg sorgt für ein einzigartiges Mikroklima, das die Reifung der Trauben positiv beeinflusst. Lomond bietet Verkostungen in einem stilvollen Tasting Room mit Blick auf den Lomond Dam und die umliegenden Berge. Outdoor-Aktivitäten wie Picknicks und Wanderungen ergänzen das Angebot.

Maanschijn ist ein innovatives Weingut, das sich durch seine experimentellen und handwerklich hergestellten Weine auszeichnet. Es wird von einem jungen Winzerteam geführt, das sich darauf konzentriert, alte Weinherstellungsmethoden mit modernen Techniken zu kombinieren. Maanschijn ist bekannt für seine unkonventionellen Weine, wie Orange Wines und Naturweine, die ohne Zusatzstoffe hergestellt werden. Die Weinverkostungen sind unkonventionell und oft Teil von Kunst- und Musikveranstaltungen.

Raka Wine ist eines der bekannteren Weingüter in der Region und für seine Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz berühmt. Das Weingut liegt in einem Tal, das vom Fluss Klein River durchzogen wird, und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen, die eine lange Reifung der Trauben ermöglichen. Raka bietet eine warme und einladende Verkostungslounge, in der Besucher die reiche Vielfalt der Weine entdecken können.

The Giant Periwinkle ist ein kleines, unabhängiges Weingut, das sich auf handwerklich hergestellte Weine konzentriert. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und produziert Weine, die das einzigartige Terroir der Region reflektieren. The Giant Periwinkle bietet eine persönliche Verkostung, bei der Besucher die Gelegenheit haben, die Geschichten hinter den Weinen direkt vom Winzer zu hören.

Welgesind ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das sich auf hochwertige Boutique-Weine spezialisiert hat. Die Produktion ist begrenzt, und das Weingut legt großen Wert auf die Qualität und den Ausdruck des Terroirs. Welgesind bietet Weinverkostungen in einer gemütlichen Umgebung, oft in Anwesenheit der Winzerfamilie, die ihre Leidenschaft und ihr Wissen teilt.

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